poniedziałek, 21 października 2013

Deser Jagodowo- pomarańczowy

Składniki na 4 porcje:
  • 1 ½ łyżki ciemnego cukru Demerara
  • ½ łyżeczki otartej skórki z pomarańczy
  • 400 g jogurtu greckiego
  • 2 filiżanki jagód
  • 2 słodkie i dorodne pomarańcze
  • 25 g zarodków pszennych
  • Odrobina startej czekolady
 Wykonanie:
Jagody umyć i odsączyć na sicie. Do małej miseczki wsypać cukier, startą skórkę z pomarańczy i zarodki pszenne. Całość lekko utrzeć wypukłą stroną łyżki do połączenia się składników. Pomarańcze obrać i odfiletować cząstki lub usunąć białą błonkę. Podzielić składniki na cztery porcje i nakładać do pucharków w następującej kolejności: jagody, 2 ½ łyżki jogurtu, posypka z zarodków, cząstki pomarańczy. Powtórzyć nakładaną kolejność składników. Po wierzchu posypać pomarańcze startą czekoladą. Natychmiast podawać.

Smacznego:)

1 komentarz:

Unknown pisze...

proste i pyszne :)